Massa Ticino, Rollfondant Tropic 9 Farben 1x 250 Gramm Fondant

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Beschreibung

Massa Ticino Fondant 9 Einzelfarben zur Auswahl (Rot, Gelb, Pink, Blau, Grün, Lila/Violett, Schwarz, Braun, Hautton/Elfenbein) zu je 250 Gr. verpackt

  • Rot (Lovely RED)
  • Gelb (Mellow YELLOW)
  • Pink (Pretty PINK)
  • Blau (Sailing BLUE)
  • Grün (Grass GREEN)
  • Lila/Violett (Perfect PURPLE)
  • Schwarz (Pitch BLACK)
  • Braun (Chocolate BROWN)
  • Hautton/Elfenbein (Vintage IVORY)

 

Dabei ist und bleibt Massa Ticino der Star aller Zuckerbäcker, hier als besondere Sparedition

 

Carma Logo

Carma hat die einzig­artige weisse Dekormasse eigens erfunden, um die Arbeit der Bäcker und Konditoren einfacher zu gestalten und ihnen eine Alternative zu Marzipan zu bieten. Die Überzugsmasse hat ihren Ursprung im Tessin (Südschweiz) und wurde darum vor gut 50 Jahren unter dem Namen Massa Ticino lanciert. Vielleicht haben auch Sie schon von der weltberühmten Massa Ticino™ Sugarpaste gehört. Vertrauen Sie der bewährten Qualität von Massa Ticino™ Achten Sie auf das ™-Zeichen und die Aufschrift by CARMA® since 1963.

Doch damit haben wir uns nicht begnügt, die Produkte sind ebenfalls für Veganer und Vegetarier geeignet sowie laktose-, cholesterin- und glutenfrei. Selbstverständlich sind die hoch geschätzten Verarbeitungseigenschaften unverändert übernommen worden. Massa Ticino™ Sugarpaste eigenet sich gleichermassen hervorragend zum Überziehen wie auch zu Modellieren - unabhägig von Temperatur und Luftfeuchtigkeit.

Kann der Fondant eingefärbt werden und welche Farben eignen sich dafür am Besten?
Natürlich lässt sich der Fondant wunderbar einfärben. Entweder mit Lebensmittelfarben, z.B. den Wilton Icing Colors oder Sie verwenden farbigen Fondant von Carma der mit dem weißen Fondant gemischt wird.

Warum hat der Hersteller Carma neun und nicht 100 Farben kreiert?
Das Tolle an diesen neun Farben ist, dass Sie über 100 Farben kreieren können – und das mit nur 2 oder 3 Farben der Massa Ticino™ Sugarpaste. Um herauszufinden, wie dies gemacht wird, loggen Sie sich auf der Website mit dem Colour Mixing Guide ein – und schon können Sie mit dem Mischen und Kombinieren loslegen. Hier ein Beispiel mit der Farbe ROT.

Massa Ticino Color Mixing Rot / Weiss
Bestehend aus 6 Einzelfarben zu je 250 Gr. verpackt - Gelb, Pink, Rot, Grün, Blau, Lila Hochwertiger Rollfondant (Sugarpaste) 250g Massa Ticino Tropic (MTT) von Carma aus der Schweiz Die Dekormasse Massa Ticino Tropical MTT hat eine noch höhere Elastizität als der normale Massa Ticino Rollfondant und "schwitzt" auch bei höheren Temperaturen nicht. Aufgrund der besonderen Zusammensetzung ist er farbstärker und elastischer als die meisten anderen farbigen Zuckerpasten. Für uns die perfekte farbige Überzugs- und Dekorpaste :-) gebrauchsfertiger Fondant / Icing im 1/4 kg Flowpack in vielen tollen satten kräftigen Farben erhältlich farbiger Rollfondant kann auch aromatisiert werden MTT ist leicht zu kneten, sehr dünn auszurollen, zu schneiden und zu formen / modellieren sehr elastisch - elastischer und flexibler als Marzipan und die meisten anderen Einschlagmassen es ist ideal zum schnellen eindecken von Torten und toll für Dekorationen oder auch Modellierungen nicht zu süß - kein Essigaroma wie bei anderen Produkten die ideale Zusammensetzung und der gute Geschmack garantieren großartige Ergebnisse Massa Ticino Tropic MTT von Carma aus der Schweiz ist seit 1963 das führende Qualitätsprodukt AZO-frei: keine AZO Farbstoffe - nur natürliche Farbstoffe Milchfrei: geeignet für Vegetarier und Veganer Cholesterinfrei: die gesündere Alternative Glutenfrei: geeignet für Allergiker Verpackt ist diese bunte Tortengarniermasse im handlichen und leicht zu öffnendem 250g Flowpack
 
Zutaten:
  • Rot (Lovely RED): Zucker, Glucosesirup, Wasser, pflanzliches Fett gehärtet (RSPO Palmkern), Farbstoffe: Anthocyane, Paprikaextrakt; Geliermittel:Traganth,Glycerin,Säuerungsmittel:Citronensäure, Kpnservierungsmittel:Sorbinsäure,Aroma: Kann Haselnüsse,Mandeln und Soja enthalten
  • Violett (Perfect PURPLE): Zucker,Glucosesirup, Wasser, pflanzliches Fett und Öl (Palm, Sonnenblumen), Geliermittel:Traganth, Extrakt aus violetten Süsskartoffeln, Spirulina Extrakt, Feuchthaltemittel: Glycerin, Säuerungsmittel:Citronensäure, Konservierungsmittel:Sorbinsäure, Aroma. Kann Haselnüsse, Mandeln und Soja enthalten.
  • Gelb (Mellow YELLOW): Zucker, Glucosesirup, Wasser, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), Geliermittel: Traganth, Pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Feuchthaltemittel: Glycerin, Säuerungsmittel; Citronensäure, Konservierungsmittel; Sorbinsäure, Farbstoff: Kurkumin, Caramelzuckersirup, Aroma. Kann Haselnüsse, Mandeln und Soja enthalten.
  • Pink (Pretty PINK): Zucker, Glucosesirup, Wasser, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), Geliermittel: Traganth, Pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Feuchthaltemittel: Glycerin, Säuerungsmittel; Citronensäure, Konservierungsmittel; Sorbinsäure, Farbstoff:Anthocyane, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Aroma.Kann Haselnüsse, Mandeln und Soja enthalten.
  • Blau (Sailing BLUE):Zucker, Glucosesirup, Wasser, pflanzliches Fett gehärtet (RSPO Palmkern), Geliermittel: Traganth, Spirulina-Extrakt, Feuchthaltemittel: Glycerin, Säuerungsmittel; Citronensäure, Konservierungsmittel; Sorbinsäure, Aroma.Kann Haselnüsse, Mandeln und Soja enthalten.
  • Grün (Grass GREEN): Zucker, Glucosesirup, Wasser, pflanzliches Fett und Öl (Palm, Sonnenblumen), Geliermittel: Traganth, Spirulina-Extrakt, Feuchthaltemittel: Glycerin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoffe: Kupferkomplexe der Chlorophylline, Kurkumin; Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Aroma. Kann Spuren von Mandeln, Haselnüsse und Soja enthalten.
  • Braun (Chocolate BROWN): Zucker, Glucosesirup, Wasser, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), fettarmes Kakaopulver, pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Geliermittel: Traganth, Kakaopulver, Säuerungsmittel: Citronensäure, Feuchthaltemittel: Glycerin, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Emulgator: Sojalecithin, Aroma. Kann Spuren von Mandeln, Haselnüsse und Soja enthalten
  • Schwarz (Pitch BLACK): Zucker, Glucosesirup, Wasser, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), Geliermittel: Traganth, pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Feuchthaltemittel: Glycerin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Pflanzenkohle, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Aroma
  • Ivory (Vintage IVORY): Zucker, Glucosesirup, Wasser, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), Geliermittel: Traganth, pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Feuchthaltemittel: Glycerin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Caramelzuckersirup, Aroma
  • Weiß (Bride WHITE): Zucker, Glucosesirup, Wasser, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern), Geliermittel: Traganth, pflanzliches Öl (Sonnenblumen), Feuchthaltemittel: Glycerin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Sorbinsäure, Aroma

    Trocken lagern, vor Wärme und Licht schützen.

    Für Vegetarier und Veganer geeignet. Glutenfrei, AZO Farbstofffrei, frei von Milch- und tierischen Produkten

 

Nährwerte: Massa Ticino™ Sugarpaste

 

Massa Ticino™ Sugarpaste - Pitch BLACK        
Ernährungsinformationen                
Eiweiss < 0.5 % Energiewert     Zucker 77 %
Kohlenhydrate 86 % kJ / 100 g: 1646   Natrium < 0.005 %
Fett 4,7 % kcal / 100 g: 393        
Gesättigte FS 4 %            
                 
Massa Ticino™ Sugarpaste - Lovely RED        
Ernährungsinformationen                
Eiweiss < 0.5 % Energiewert     Zucker 79 %
Kohlenhydrate 86 % kJ / 100 g: 1662   Natrium 0,01 %
Fett 5 % kcal / 100 g: 397        
Gesättigte FS 4 %            
                 
Massa Ticino™ Sugarpaste - Mellow YELLOW        
Ernährungsinformationen                
Eiweiss < 0.5 % Energiewert     Zucker 78 %
Kohlenhydrate 86 % kJ / 100 g: 1655   Natrium < 0.005 %
Fett 4,8 % kcal / 100 g: 395        
Gesättigte FS 4 %            
                 
Massa Ticino™ Sugarpaste - Sailing BLUE        
Ernährungsinformationen                
Eiweiss 0,5 % Energiewert     Zucker 79 %
Kohlenhydrate 85 % kJ / 100 g: 1656   Natrium < 0.005 %
Fett 4,9 % kcal / 100 g: 395        
Gesättigte FS 2,8 %            
                 
Massa Ticino™ Sugarpaste - Grass GREEN        
Ernährungsinformationen                
Eiweiss < 0.5 % Energiewert     Zucker 77 %
Kohlenhydrate 85 % kJ / 100 g: 1649   Natrium 0,005 %
Fett 4,8 % kcal / 100 g: 394        
Gesättigte FS 2,9 %            
                 
Massa Ticino™ Sugarpaste - Chocolate BROWN        
Ernährungsinformationen                
Eiweiss 0,7 % Energiewert     Zucker 76 %
Kohlenhydrate 83 % kJ / 100 g: 1637   Natrium 0,006 %
Fett 5,3 % kcal / 100 g: 391        
Gesättigte FS 4,2 %            
                 
Massa Ticino™ Sugarpaste - Perfect PURPLE        
Ernährungsinformationen                
Eiweiss < 0.5 % Energiewert     Zucker 79 %
Kohlenhydrate 86 % kJ / 100 g: 1656   Natrium 0,006 %
Fett 4,9 % kcal / 100 g: 396        
Gesättigte FS 2,8 %            
                 
Massa Ticino™ Sugarpaste- Pretty PINK        
Ernährungsinformationen                
Eiweiss < 0.5 % Energiewert     Zucker 77 %
Kohlenhydrate 86 % kJ / 100 g: 1651   Natrium < 0.005 %
Fett 4,7 % kcal / 100 g: 394        
Gesättigte FS 3,9 %            
                 
Massa Ticino™ Sugarpaste - Vintage IVORY        
Ernährungsinformationen                
Eiweiss < 0.5 % Energiewert     Zucker 80 %
Kohlenhydrate 86 % kJ / 100 g: 1657   Natrium < 0.005 %
Fett 4,9 % kcal / 100 g: 396        
Gesättigte FS 4,1 %            
                 
Massa Ticino™ Sugarpaste - Bride WHITE        
Ernährungsinformationen                
Eiweiss < 0.5 % Energiewert     Zucker 80 %
Kohlenhydrate 86 % kJ / 100 g: 1657   Natrium < 0.005 %
Fett 4,9 % kcal / 100 g: 396        
Gesättigte FS 4,1 %            
                 
Massa Ticino™ Tropic        
Ernährungsinformationen                
Eiweiss < 0.5 % Energiewert     Zucker 80 %
Kohlenhydrate 86 % kJ / 100 g: 1658   Natrium < 0.005 %
Fett 4,9 % kcal / 100 g: 396        
Gesättigte FS 4 %            
                 

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